Makumatka Pohjois-Afrikkaan! Tässä värikkäässä ja täyteläisessä salaatissa paahdetut kasvikset – paprika, punasipuli, munakoiso ja kesäkurpitsa – yhdistyvät tuoksuviin yrtteihin, kuten korianteriin ja minttuun.
Couscousiin kätkeytyy lämpimiä mausteita: valkosipulia, juustokuminaa, savupaprikaa ja harissaa, jotka antavat salaatille sen tunnusomaisen mausteisen ja aromaattisen maun.Täydellinen lisuke tai kevyt ateria – maistuu yhtä hyvältä sellaisenaan tai osana runsasta kattausta.
🌿 Veganinen
Minimitilaus: 10 hlö
Suositus: Jos tarjoilet salaatin osana pääruokakokonaisuutta, valitse vähintään neljä erilaista salaattia täydellisen makuelämyksen luomiseksi.
Marokkolainen couscous-salaatti paahdetuilla kasviksilla 120g/hlö
Couscous (vehnä), paprika, punasipuli, munakoiso, kesäkurpitsa, rypsiöljy, valkosipuli, korianteri, minttu, kurkuma, sokeri, suola, juustokumina, savupaprika, harissa (chili, paprika, valkosipuli, öljy, suola, mausteet), suola, mustapippuri, sitruunamehu.
